Matkurs: Pizza ala Anne Lill - Oktober

Endeleg deler Anne Lill sin alle beste laurdagsrett!

Lær å lage rund italiensk pizza på norsk vis - steikt på pizzastein, med kortreiste råvarer og ekte matglede i botnen.

Dato: Torsdag 17. september
Stad: Støvå PopUp i Rogagaten 26
Pris: 1450 kr per person // + 300 kr for bonuspakke med ekstra faglig påfyll og lokale råvarer til å ta med heim
Tid: 18.00 - ca 21.00
Maks 8 deltakarar

Dette blir ein sosial og inspirerande kveld der du får lære kunsten å lage perfekt pizzadeig og steike fleire varianter i ein heilt vanleg onn. Målet er enkelt: Så italiensk som mogleg - med det du har heime!

Vi kombinerer italiensk mattradisjon med norske råvarer, og du får mange gode tips til korleis du kan lage denne populære fastfood-retten på kort tid - med ekte, næringsrike ingredienser. Undervegs tek vi oss tid til god drikke, latter og smakfulle pizzastykke. Mot slutten nyt vi resultatet saman - og du får din eigen ferdige pizzadeig med heim, slik at du kan fortsette pizzaeventyret på kjøkkenet ditt.

Kurset inkluderar:
Alle råvarer
Veileiing, oppskrifter og tips
Lån av forkle og alt av utstyr
Sprudlende drikke og deilig pizza
Nydelig pizzadeig til å ta med heim

Kurset er lagt opp slik at du får ei heilskapleg og trygg innføring, uavhengig av forkunnskapar.

For dei som ønskjer å ta med seg opplevinga litt vidare, vil det også vere moglegheit for nokre små, handplukka frynsegoder knytt til både smak og fag som eg samlar i ein bonuspakke som du får med deg heim etter kurset. Dette kan til dømes vere råvarer som lokale oster, skinker og grønsaker, ekstra oppskrifter og fagleg materiale som byggjer vidare på det vi har vore innom på kurset. Frynsegodene er heilt frivillige, og utvalet vil kunne variere frå gong til gong. Kan og kjøpes direkte på dagen.